Tipologia: Summer Ale Gradazione Alcolica: Alc. 4,6% Vol. BIRRA AD ALTA FERMENTAZIONE RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA
Temperatura di servizio: 5-6°C
Aspetto: Dorato chiaro, schiuma non abbondante ma persistente. Bouquet: Le note conferite dalle piante officinali utilizzate caratterizzano l'olfatto senza tuttavia risultare invadenti. Passate le note di testa appaiono i sentori di mela verde e di miele d'acacia. Sapore: Birra dal corpo scorrevole. In bocca le note agrumate e vegetali rendono la bevanda molto fresca e dissetante senza risultare amara o astringente. Abbinamenti: Ideale come aperitivo estivo. E' possibile abbinarlo a fresche insalatone estive ed insalate di pesce o a carni bianche non eccessivamente saporite.